こんにちは(^^)
はらちよでっす♪

まだ年明ける前ですが、昨年１２月、尾道焼きの
とっておおいしい「むらかみ」というお店に行きました♪

大阪にあるのに尾道焼なんです(^^)
ということで、今回紹介させていただきます☆彡

このお店には、弊社の「ながちん」が
お友達がいらっしゃると教えてくれたのです♪

そのお友達は「タキミさん」
という方で、とっても笑顔が素敵でした(*^_^*)


尾道！ということで、
まずは、尾道焼きの前に
牡蠣焼をいただきましたぁ(*^_^*)



↑こんなプルプルした広島産牡蠣を鉄板でじゅぅじゅぅ
焼いて下さり、ホイルの上に完成させて下さいました♪



塩焼きと醤油焼が選べましたが、塩でお願いしました(*^_^*)
美味しかったぁ♪
牡蠣の味もすごくしましたし、プルプルの食感も
また良くて、思わずおかわりしちゃいました(^_^;)

そしてメインの「尾道焼！」
タキミさんが、心込めて焼いて下さいました♪


尾道焼きの特徴は
「焼きそば」と「砂ずり」が入っていることのようです。

広島焼き＝焼きそばっていいますが、
尾道焼きはさらに砂ずりなんですね！

この砂ずりが確かに特徴的で！
こりっとしてていい味出していました(^^)
尾道焼！初めていただきましたが
とっても美味しかったです♪



大阪の北新地にあります！
皆様も、尾道焼きが食べたくなったらぜひ！
むらかみさんに行ってみてください(*^_^*)

むらかみの皆さん、タキミさん！
ありがとうございましたぁm(__)m